使用心得【Gustare caffe】精選阿拉比卡咖啡豆(半磅) 優缺點比較－姊姊愛分?

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商品網址:

【Gustare caffe】精選阿拉比卡咖啡豆(半磅)

商品網址: http://www.momoshop.com.tw/goods/GoodsDetail.jsp?i_code=1932551&memid=6000007638&cid=apuad&oid=1&osm=league

商品訊息功能:

品號：1932551

在口中回甘，香氣十足
香醇濃郁的在唇齒間流連忘返
新鮮烘培

商品訊息描述

【Gustare caffe】精選阿拉比卡咖啡豆(半磅)

[產地介紹]

是否曾經喝著香醇的咖啡，心裡卻懷著疑問：「為什麼要叫阿拉比卡咖啡?」

事實上，「阿拉比卡」是咖啡樹的品種(species)名。

目前世界上最主要的兩大類咖啡原種分為Arabica(阿拉比卡)佔總產量的70?右，

及Robusta (羅布斯塔)佔30?由於「阿拉比卡」咖啡的栽植條件較為嚴苛，需要較高海拔高度(海拔600至2000公尺以上)，需要肥沃的土壤地力、充足的濕氣、適當的日照條件與遮蔭，「阿拉比卡」咖啡樹種對抗病蟲害的能力較差，也較容易遭受損害，所以在價格上也較高。

「阿拉比卡」咖啡擁有多變而寬廣的潛在風味，豆型較小呈橢圓形，

於不同地區、不同海拔高度、不同氣候的產地所生產的阿拉比卡咖啡通常具有各自的特色，能展現出截然不同的個性風味。「阿拉比卡」咖啡未經烘焙時聞起來是如同青草般的清香氣味，經過適當的烘焙後，展現出「果香」(中淺焙)與「焦糖甜香」(深烘焙)，啜飲後略帶酸的口感，在口中回甘，香氣十足，完美呈現，而阿拉比卡咖啡也咖啡因含量較一般其它品種的咖啡豆低，相同條件比較下約較羅布斯塔少了一半的咖啡因，但不是所有阿拉比卡咖啡都是一樣的咖啡因指數喔，會因為不同品種、產地而有些許的差異，但相較下還是普遍低於羅布斯塔種。

[產品特色]

略帶微酸的滋味在味蕾上漫舞著，回甘後得餘味，香醇濃郁的在唇齒間流連忘返，

生豆時猶如青草般的原始清香氣息，烘焙後的果香與焦糖甜香，瀰漫在身邊，舞動著。

[包裝小提醒]

每份咖啡豆都是以半磅為包裝，若是購買一磅的將會收到兩包半磅的咖啡豆裝在一起

商品訊息簡述:

產品名稱：【Gustare caffe】精選阿拉比卡咖啡豆
產品規格：半磅(227g)
產品數量：1包
商品型號：DOF-cafe06
產品成份：阿拉比卡咖啡豆
產品產地：阿拉比卡
保存期限：1年
保存方式：拆封後立即使用,避免陽光直射及高溫潮濕之場所
注意事項：
本產品不包含照片中其他盤飾擺設。

演講

 【Gustare caffe】精選阿拉比卡咖啡豆(半磅)

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